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La Gamme

Pastorale

Brut et Demi-Sec

Issu d’un assemblage d’un tiers de chaque cépage champenois, ce Champagne aux arômes fruités se fera le parfait complice de vos apéritifs.

Rhapsodie

Assemblage majoritaire en Pinot Meunier, cette cuvée a été élaborée tout particulièrement pour accompagner en douceur vos desserts gourmands et raffinés.

Grazioso

Brut

Issue d’un assemblage majoritaire en cépages Pinot Noir et Chardonnay, cette cuvée vous réserve une grande finesse d’arômes et une belle fraîcheur. À déguster pour l’apéritif ou le repas.

Colorature

Rosé

Une robe rose saumonée, des notes de fraises, de miel et de pain d’épice au nez, une bonne maturité en bouche avec en finale des notes de fruits rouges. Idéal sur vos repas et desserts

Opus

2007

Notes d’agrumes confits et de miel. Délicatement grillée et torréfiée. Finesse et intensité vont de pair. La bouche est ample, complexe et racée. La finale se situe sur le citron confit.

Estampie

Mono cépage Pinot Meunier . Note de pêche blanche, tabac blond. Finesse et vivacité en bouche. Bonne concentration et élégance dues aux faibles rendements et à la maturité des vieilles vignes .

Quinte et Sens

Mono cépage Pinot Meunier . Note de pêche blanche, tabac blond. Finesse et vivacité en bouche. Bonne concentration et élégance dues aux faibles rendements et à la maturité des vieilles vignes .

Colis découverte

Ce colis de 12 bouteilles de Champagne est composé de : 2 Cuvées Rhapsodie, 2 Cuvées Grazioso, 2 Cuvées Colorature rosé, 2 Cuvées Opus 2007, 2 Cuvées Estampie, et 2 Cuvées Quinte et Sens.

A noter que l’exploitation est entrée progressivement en conversion agriculture biologique depuis 2016.

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