Chers clients, chers amis,

Nous voici arrivés à l’époque de l’année où je vous envoie traditionnellement quelques nouvelles sur mes dernières vendanges, accompagnées des nouveaux tarifs de mes champagnes qui prendront effet au 1er novembre 2012.
Le travail viticole de cette année fut assez compliqué.

En effet, après un gel dur et prolongé en février, nous avons à nouveau une vague de gelée en avril qui détruit une partie des bourgeons déjà démarrés.

Puis vient la période de floraison en juin qui se déroule dans des conditions très défavorables : froid et pluie avec en parallèle une forte pression de mildiou qui profite du climat humide pour se développer …
Le soleil arrive enfin en août pour mûrir les quelques raisins qui ont résisté à ces différentes agressions climatiques.

La nature finit par nous offrir, un peu plus tardivement que d’habitude, une vendange de moindre quantité certes, mais d’une qualité tout à fait remarquable. Un état sanitaire parfait et un équilibre sucre/acide très intéressant et prometteur de futures bonnes bouteilles à déguster !

Je vous signale également que le stock de millésime 2000, aussi appelé Opus 2000 est épuisé. Je vous propose alors le petit frère, Opus 2003 : 

« Vin puissant et raffiné. L’ambiance  légèrement grillée est ponctuée par une petite nuance de mirabelle à l’eau de vie et de fruit jaune. » 

Autre nouveauté …: Le champagne Brut Prestige Rosé, affectionné par bon nombre d’entre-vous, se décline dorénavant également en Magnum. Avis aux amateurs !!… 

En espérant que cette année 2012 fut pour vous génératrice de projets intéressants et de joies pour vous et votre famille, je voudrais terminer ce courrier en vous remerciant très sincèrement de la confiance que vous accordez à notre maison, et vous souhaite une très bonne fin d’année 2012 !

Bien amicalement,

Frédéric RAGAUT